La Cumparsita, Buenos Aires e Parrilla No Ipiranga
E-mail: contato@cumparsita.com.br
Site: www.cumparsita.com.br
Telefone: (011) 2063-2304
Endereço: Rua Oliveira Alves 292
Cidade: São Paulo/SP
La Cumparsita Parrilla
Em um ambiente agradável e aconchegante do Ipiranga, o Restaurante La Cumparsita Parrilla é especializado em servir saborosos pratos argentinos.
A sua decoração foi valorizada após a conservação das molduras centenárias e dos vitrais do Monastério (Local específico onde vivem os monges, mosteiro) que se fazia presente anteriormente ao restaurante. Cheio de estilo, o restaurante estampa em suas paredes publicações peronistas (Eva Perón) de revistas da década de 50 que trazem um pouco da história política argentina.
A inauguração está prevista para o dia 17/07/2012 onde será aberto ao público, que terá a oportunidade de conhecer as especialidades da casa. Já o menu é regido pelos paladares argentinos, mas o toque brasileiro apura o paladar da obra. Assados em parrilla móvel e temperado com sal fino, os cortes são altos e chegam à mesa no ponto certo.
As estrelas do cardápio ficam por conta da Provoleta com Tomate (Espessa fatia de queijo provolone com tomate e orégano grelhada na parrilla, Bife de Chorizo (Contra-filet com uma leve capa de gordura) e o Bife Ancho (Corte alto do contra-filet). O cardápio conta ainda com o Menu Kids para as crianças.
Aos amantes do vinho, o restaurante possui uma carta de vinhos completa, que varia do tradicional Malbec argentino ao Bordeaux, destaca-se pelos preços honestos.
La Cumparsita é considerado o tango mais difundido pelo mundo e está entre as dez músicas mais tocadas mundialmente junto com “Garota de Ipanema”.