Frevo

Cidade: São Paulo/SP

Era mercearia (Servantes em 1955. Faz um lanche delicioso. Pão não é totalmente assado antes de ser cortado.
Com a inclusão dos recheios é colocado numa chapa quente. Na hora de comer fica bem crocante e dourado.
Pode ser recheado com pedacinhos de filé migon, misturado ao abacaxi. Também pode ser o pernil aliado ao abacaxi.