Agricultura e desperdício respondem por 79% da água doce, mas a derrubada de florestas contribui para escassez. Para a ONU a degradação ambiental que gera desertos, já alcança 1 bilhão de pessoas pelo mundo.

Desertos são ampliados constantemente , em função do avanço da mudança climática e do aquecimento global. Por isso a Organização das Nações Unidas espera muito de todos os governantes que desde a reunião de Copenhagen, estão prometendo ações e soluções. Mas as áreas áridas continuam avançando, sem os reflorestamentos prometidos.

Problemas ambientais ameaçam a estabilidade dos países, adverte Ban Ki-moon, secretário-geral da ONU. Pede insistentemente que haja modificação dos atuais modelos de consumo e produção. Em 2008 já provocaram a crise de alimentos. Os pobres são os primeiros a sofrer consequências e os últimos a se recuperar dos males.