Brasil vai conhecer a melhor geleia

Um júri popular vai escvolhjer a melhor geleia do Brasil, quando terminar o julgamewneto do Prêmio CNA Brasil Artesanal de Geleia, em Brasília.

Quem passar pelo Jardim Botgâanico poderá degustar, às cegas (sem identificação das marcas), 10 amostras finalistas de geleias selecionadas por um júri técnico que avaliou mais de 240 produtos nos dias 27 e 28 de março.

A votação dos melhores produtos será feita por meio de tablets disponibilizados pela CNA.

Geleias finalistas são produzidas por empreendedores dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Pará, Minas Gerais e Maranhão. Das 10 finalistas, 5 concorrem na categoria geleias simples, e as outras 5 na categoria de geleias mistas.

A lista completa dos selecionados está disponível no site do Sistema CNA/Senar.

O júri popular é a penúltima etapa de avaliação antes do anúncio dos vencedores. A última fase será feita por uma comissão que avaliará as histórias das geleias finalistas. Nesta edição, os produtores de geleias que cultivam matérias-primas para fabricação de produtos, receberão um bônus de 10% sobre a pontuação final. 

Os produtos serão premiados em dinheiro do 1º ao 5º colocado em cada uma das duas categorias. Os três primeiros vão ganhar também o Selo de Participação Ouro, Prata e Bronze.

A iniciativa integra o Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA, que tem como objetivo incentivar a profissionalização, a valorização e a inserção de pequenos e médios produtores rurais no mercado.