Café, negócios na Semana Internacional

 

Estão abertas as inscrições para a 3ª edição do Cupping e Negócios de Cafés Diferenciados, que será realizado durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).

Cupping é uma iniciativa do Sistema CNA/Senar, em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg). O projeto também tem como parceiros a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Sebrae, por meio do 'Juntos pelo Agro', e a empresa da especialista em cafés especiais Helga Andrade.

Produtores rurais interessados podem se inscrever desde 15 de julho até o dia

1º de outubro, por meio do link: cnabrasil.org.br/cuppingcafe24. Já os compradores

têm até o dia 15 de novembro para preencher a ficha de manifestação de interesse.

A inscrição para o Cupping é gratuita. Acesse o Regulamento no link cnabrasil.org.br/cuppingcafe24 e saiba como participar.

Esclarecimentos e informações a poderão ser obtidos pelo e-mail c.agricola@cna.org.br

Após preencher o formulário, os produtores devem enviar as amostras para o endereço que consta no Regulamento, com previsão de chegada até o dia 25 de outubro. Os cafés serão selecionados quando atenderem as características técnicas e sensoriais.

Cafés diferenciados

São considerados cafés diferenciados os frutos das espécies arábica e canéfora em grão beneficiado cru, colhidos durante a safra 2024/25 e que possuam comprovados diferenciais de agregação de valor.

SIC - A Semana Internacional do Café

Na SIC ocorrerá o Cupping, que é a maior feira do setor na América Latina e a quinta maior do mundo, com um espaço dedicado à inovação, tendências de mercado e, sobretudo, de conexões de histórias e negócios.