17/12/2016 (18:59)

Subnutrição e obesidade afetam 2 bilhões no mundo

Subnutrição, obesidade e sobrepeso, são males que afetam mais de um terço da população mundial. Relatório da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) mostra que entre essas 2 bilhões de pessoas, estão 150 milhões de crianças com menos de 5 anos de idade com o crescimento atrofiado devido a dietas pobres.

 

Ao mesmo tempo, 1,9 bilhão de indivíduos estão acima do peso ideal.

Desse contingente, 600 milhões são classificados como obesos. A

alimentação inadequada custa US$ 3,5 trilhões anuais ao desenvolvimento

econômico e aos investimentos em saúde dos países. Documento foi liberado

no Simpósio Internacional sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis para

Dietas Saudáveis e Nutrição Aprimorada, em Roma.

José Graziano, dirigente da FAO, afirmou que ninguém está “imune” à má nutrição e recomendou que "consumidores devem ser empoderados para escolher alimentos e dietas saudáveis”, através de iniciativas de proteção social, educação para a nutrição e rotulagens e propagandas verdadeiras e precisas.

A FAO está comprometida em apoiar Estados-membros para lidar com desafios em toda a cadeia produtiva de alimentos e disse ainda que governos devem estimular a diversificação da agricultura e facilitar o acesso a mercados pelas famílias de agricultores mais pobres.

Francesco Branca, diretor da área de Nutrição para Saúde e Desenvolvimento da Organização Mundial da Saúde (OMS), falou em nome de Margaret Chan, a dirigente da OMS. disse que “a nutrição é um desafio para todos os países. Seja o nanismo, o desperdício, anemia ou obesidade, nenhum país está livre. Com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, estamos comprometidos em acabar com todas as formas de má nutrição até 2030”, disse Francesco.

 

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